【油炸南瓜干怎么做 油炸南瓜干的做法】
1、老南瓜一个 ， 清洗干净；
2、横着切开 ， 用勺子把里面瓤和籽都挖出来 ， 掏空干净以后开始削皮；
3、皮削完后把南瓜切成小块儿 ， 然后装起来放太阳底下暴晒；
4、晒到八分干就可以 ， 捏起来还带一点软软的 。
5、锅里放油 ， 等油温5成热 ， 把南瓜干放进去炸 ， 炸熟装盘即可 。

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