1、主料：蛏子305克 。
2、辅料：姜片适量、料酒适量、盐适量 。
3、将蛏子清洗清洗捞出，放入盘中 。
4、接着，搁入姜片，加适量的料酒 。
5、加适量的盐，然后，放入蒸锅中 。
【清蒸蛏子的家常做法 如何做清蒸蛏子】6、盖上盖、开锅蒸10分钟关火，开盖取出 。

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