精酿啤酒为什么做不起来

【精酿啤酒为什么做不起来】

精酿啤酒为什么做不起来


精酿啤酒做不起来的原因:
1、季节影响 , 精酿啤酒销量火爆的月份是在3-9月 , 由于这几个月份温度高 , 精酿啤酒非常容易销售出去 , 但是到了冬天 , 很少有人喝精酿啤酒 , 这是导致一部分人放弃的原因 。
2、啤酒设备问题 , 有的朋友为了节省成本 , 贪图便宜 , 选购啤酒设备时 , 只注重价格而不注重质量 , 酿造过程中因啤酒设备问题致使做出的精酿啤酒坏掉 。
3、酿酒技术不过硬 , 精酿啤酒的好坏跟酿酒技术是有很大关系的 。
4、经营单一 。
5、定价不准确 , 很多朋友给精酿啤酒定价很盲目 , 并没有结合当地的消费水平 , 定的价格超出了当地的消费水平 , 使很多乐意品尝精酿啤酒的消费者看到价格后望而却步 , 从而失去了赚钱的机会 。

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