1、肉切成肉片 。加入蚝油，酱油，番茄酱，黑胡椒腌制一下 。
2、胡萝卜，洋葱，大葱切丝 。卷心菜切片备用 。
3、适量油下锅，先把洋葱炒香，加入胡萝卜翻炒至半熟，加入猪肉炒香 。
【炒桂林米粉怎么做简单又好吃 炒米粉的方法】4、放入桂林米粉，和卷心菜炒熟，酱油盐调味即可 。配上一个煎蛋更好 。

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