1、田螺糯米粥原料：大田螺20个 ， 糯米100克 ， 黄酒、姜丝、精盐、味精、麻油各适量 。
【田螺糯米粥 田螺糯米粥怎么做好吃】2、将大田螺用清水静养2～3日 ， 取出螺肉 。
3、将糯米与水1 000毫升 ， 烧开后 ， 加人黄酒、螺肉及姜丝和精盐 ， 慢熬成粥 ， 下味精 ， 淋麻油 ， 调匀 。分2次空腹服用 。

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