1、首先，当然是能吃，营养还不赖，含多糖、蛋白质，多种维生素还有钠、钙、镁、铁等矿物质微量元素 。把外面那层青皮去了，切成条就能凉拌，有种淡淡的黄瓜味 。这是最简单的吃法了 。
2、在餐桌上时常都能看到西瓜皮的身影 。西瓜皮雕花，做成盛器或者摆盘，那也是美美的 。
3、西瓜皮还能像黄瓜一样用来贴面，效果比黄瓜还好哦 。其中的瓜氨酸具有美白润肤、淡化痘印的功效 。补水、去斑它也行 。冰镇后的西瓜皮还能治疗被晒伤的皮肤 。
【西瓜皮可以用来做什么】

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