电磁炉里面的白色膏叫导热硅脂，没有也没有太大的影响的，不过最好还是用上，以免导热不好 。它的作用是使热敏电阻托架更紧密地贴合在陶瓷面板上，以利于检测炉面温度 。
电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国 。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销 。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热 。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物 。

【电磁炉里面的白色膏掉了怎么办】

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