【做蛋糕不知道多少克怎么办】做蛋糕不知道多少克可以用汤勺来估计 ， 如果要测量低筋面粉或蛋糕粉100克 ， 可以拿一个大的汤勺装一勺 ， 大概就是100克左右白糖（5－8勺依自己口味）50克 。而且做蛋糕不只需要称量面粉 ， 还有很多其他配料 ， 所以购买电子秤也是很不错的选择 。
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