明前茶的产区在哪里


明前茶的产区在哪里


明前茶的主产区是江南茶区,主要是安徽北部、江苏北部、湖北北部等地区 。这些茶产区的一些早发茶树品种,比如“乌牛早”茶树品种,在“惊蛰”和“春分”时节就已经开始萌芽,到了清明时节之前茶树达到采摘标准,进行生产制作的茶称为“明前茶” 。
云南、贵州、四川、广西、福建、海南等一些地处中国南部的茶产区,是亚热带和热带气候,开春气温回升的很快,甚至在春节期间,茶树上新长的芽叶就达到了采摘制作标准,就进行开始生产春茶了,到了清明时节,已经生产制作一段时间的春茶了,这些地区就算是清明时节之前采摘制作的茶叶,也不能算是全完全意义上的明前茶了 。

【明前茶的产区在哪里】

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