一次吃不超过2只为好 。
基本上吃蟹不外乎吃肉与膏黄 。蟹黄就是螃蟹的卵，而现时九月就是品尝蟹黄最佳时节，一般来说大闸蟹最受推崇，但价格贵 。而十月就是吃蟹膏的时候，所谓蟹膏就是公蟹的性腺 。要分螃蟹公母也很简单，看牠们的肚脐部份，母蟹肚子下面的盖壳是椭圆形，而公蟹是三角形，尾端较尖 。
青蟹是较便宜的蟹种，一般买菜吃的都是青蟹 。母蟹交配后肉质较老，所以除非想吃蟹黄最好不要选择母蟹 。花蟹肉质有弹性，价格也不高，多产自东南亚 。最贵的帝王蟹，是世界上最大的螃蟹，内质弹性好，料理方法多变，肉多吃起来很过瘾，就是价格特别贵 。

【减肥吃螃蟹一次吃几只比较合适】

猜你喜欢

• 减肥吃螃蟹要注意什么
• 熟螃蟹怎么保存食用好
• 坐月子能吃香菜吗 坐月子能不能吃香菜
• 冷烤鹅怎么加工才好吃 怎么加工冷烤鹅才好吃
• 忌口不能吃发物有哪些 发物到底是什么
• 酸菜猪血怎么做好吃 如何做酸菜炒猪血
• 喉咙痛，痛到吞口水都痛，该吃什么药？
• 体寒虚胖吃什么最佳
• 全家冷冻烤甘薯好吃吗？
• 螃蟹一般蒸多久可以吃