1、不用嘴巴吹凉 。咖啡太热的话,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者自然冷却再饮用 。不要用嘴去把咖啡吹凉,因为很不文雅的动作 。
2、食指和大拇指端起杯子 。盛咖啡的杯子和杯耳很小,指头无法穿过 。所以只需要食指和大拇指端起杯子即可 。
【咖啡服务应该注意哪些礼仪 咖啡礼仪注意事项】3、小匙放在碟子上即可 。小匙尽量不要放在杯子里面,这样显得不是很优雅 。用完的话放在碟子上面即可 。
4、杯耳指向右方 。杯碟都是特制的,应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方;饮用时,可以用右手拿着杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜 。

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