【疙瘩青椒肉丝面怎么做 疙瘩青椒肉丝面需要什么材料】
1、原料：水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝 。
2、做法：挂面煮开过凉开水，沥干水分备用；疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干水分备用；起油锅，油热后，爆香姜蒜，然后下入肉丝，大火翻炒至变色；烹入料酒、生抽，下入青椒丝和疙瘩丝继续大火翻炒；炒至青椒变软，锅内汤汁收尽，出清油后，调入适量盐和鸡精拌匀；出锅把炒三丝拌上面，撒上葱花即可 。

猜你喜欢

• 生猪心怎么做才好吃 怎么做生猪心才好吃
• 青椒炒肥肠的家常做法 青椒炒肥肠的烹饪方法
• 青淑兔的做法 制作青淑兔的方法详解
• 青椒能和蒜苗一起吃吗？
• 海虹疙瘩汤做法步骤 海虹疙瘩汤的烹饪方法
• 虎皮青椒做法家常做法 虎皮青椒怎么做
• 头皮发痒，长小疙瘩是怎么回事
• 黄瓜炒青椒功效
• 10斤芥菜疙瘩放多少盐 10斤芥菜疙瘩放几克盐
• 项城疙瘩汤的做法和配方 项城疙瘩汤怎么做