【荞面怎么吃 荞面的吃法】1、荞面煎饼：
食材：荞面100克，鸡蛋1个，花生油、泡打汾、精盐适量 。
做法：（1）将荞面放入碗内打入鸡蛋，加少许泡打粉、精盐，加适量清水和成面团，然后再逐渐加水使面团成稠糊状；（2）在平底锅内涂上油烧热，倒入适量面糊，将锅转动，使面糊均匀布满锅底成1个薄圆饼，翻面烙熟即可 。
2、荞面棋棋：
配料：荞面250克、小麦面250克、水250克
制作方法：将荞面和白面一同放入盆内，均匀加水和成面团，稍饧后上案用擀面杖擀成2毫米厚的大薄片，然后均匀面扑，折叠，用到切成柳叶、长条、菱形均可，投入开水锅煮熟即可 。食用是配以炸酱、羊肉臊子、酸菜豆腐或酸菜汤均可，如配以少许酸醋或辣椒，口感更佳 。

猜你喜欢

• 枕头套发黄怎么清洗可以洗干净 枕套发黄怎么洗小妙招
• 长裙外面配外套的图片 长裙怎么搭配上衣好看
• 曹操传通用调试器v10.2.16怎么用
• 怎么吃西餐拿刀叉礼仪
• 美冠兰的养殖方法 美冠兰怎么养
• 休闲运动裤搭配什么上衣好看 休闲裤怎么搭配上衣
• 中国筷子的正确使用方法 怎么拿筷子最正确姿势图片
• 图片发朋友圈怎么发 图片发朋友圈如何发
• 卡其色裤子怎么搭配上衣 卡其色裤子配什么颜色上衣
• 蒜末炒豆角如何做 蒜炒豆角怎么制作