【猪肉炖萝卜的做法 猪肉炖萝卜的烹饪方法】1、材料：猪肉300克，萝卜1根，生姜，蒜片 。
2、猪肉去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开；
3、锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下；
4、倒入猪肉；
5、炒变色后，倒入萝卜，炒一会儿；
6、加料酒、一点生抽酱油提味、一点老抽酱油上色、一点糖、适量的盐、一大匙辣椒面(可省）、适量的水（水量刚没过猪肉萝卜）；
7、大火烧开，转中小火炖，炖到入味熟透的时候，转大火，把锅里的汁水收干，点几滴麻油出锅 。

猜你喜欢

• 腊肉炖白菜的做法 腊肉炖白菜怎么做
• 牛肉烧萝卜的做法 牛肉烧萝卜正宗做法
• 牛肉炖萝卜怎么炖 牛肉炖萝卜怎么做简单好吃
• 糖醋萝卜怎么做最好吃 如何做糖醋萝卜
• 萝卜怎么画 萝卜简笔画教程
• 炖鲜奶怎么做 炖鲜奶鸡蛋做法介绍
• 桂林美食 桂林美食有哪些
• 炖鱼禁忌什么佐料 炖鱼禁忌啥佐料
• 猪肉加莲藕 猪肉加莲藕的烹饪方法
• 羊肉炖萝卜的做法窍门 如何做羊肉炖萝卜