两个鸡蛋打散，加一份水（跟蛋一样多），一大碗面粉，把蛋水慢慢加进去，一边加一边搅，搅成稀面糊，再加一点盐，花椒粉，喜欢吃葱还可以加点葱花 。放在一边醒二十分钟 。坐锅，煎一下就可以了，注意的是，面糊没有凝固的时候不要翻动 。这是我老公最拿手的一个菜，大概也是会的唯一一个菜，呵呵
【鸡蛋薄饼的做法】
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