【家常炒酸菜的做法 做炒酸菜的步骤】1、将酸菜洗干净，分离菜叶和菜茎，然后全部切碎 。将姜，蒜和辣椒切碎放入碗里 。放入姜，蒜和辣椒下锅炒香，接着放入菜茎 。放入酸菜叶之后放一点糖和盐，翻炒均匀 。
2、将腌制好的酸菜先进行清洗 。清洗干净的酸菜进行切小段 。将切好的酸菜用力拧干水分 。切一片生姜，剁碎备用 。炒锅加热，将酸菜倒入锅中加热炒干 。等酸菜炒出水，加入一勺食盐，继续大火翻炒 。等酸菜炒出大烟之后，加入三勺花生油翻炒均匀即可出锅 。

猜你喜欢

• 河南蒸面条的正确做法 蒸面条的家常做法
• 韭菜疙瘩怎样做才好吃 家常版韭菜疙瘩的做法步骤
• 家常油焖辣椒 家常油焖辣椒做法
• 冬粉沙琪玛的做法 冬粉沙琪玛家常做法分享
• 时蔬小炒的做法 怎样做时蔬小炒的
• 牛肉酸菜馅饺子怎么调馅好吃 有什么技巧
• 小炒菠菜怎么做 家常菜小炒菠菜的方法
• 八爪鱼蒜苔的家常做法 八爪鱼蒜苔的制作方法
• 蘑菇的家常做法大全 蘑菇的烹饪方法
• 蛋炒饭制作方法 蛋炒饭的做法