吐司|“秋吃碱，火气减”，提醒老人：少吃白菜豆腐，常吃5样，更健康( 三 ) 肉桂|黄油

推荐食谱：【凉拌木耳】
所需食材：木耳面粉葱姜蒜辣椒香菜1、准备一些新鲜的黑木耳先给黑木耳放进碗中，然后再添加白糖小苏打，然后再往里面倒入温水，之后再给充分的搅拌均匀，接下来再给浸泡10分钟左右，这样可以加速木耳的泡发

2、准备一些大蒜生姜，给直接拍碎，然后再给剁成蒜蓉姜末，再准备一些小米辣，给切橙辣椒碎。然后再准备一些小葱给切成葱花，全部弄好再给放进小碗里面

3、往小碗里面添加一些白芝麻，给充分的搅拌均匀，然后再浇入热油激发出香味，之后再添加盐鸡精蚝油生抽香醋香油白糖，然后再添加一些胡椒粉，再次给充分的搅拌均匀，使其充分入味
4、木耳泡发好之后往里面添加面粉，面粉水的吸污能力比较强，给搓洗几分钟，然后再给木耳捞出用清水给多清洗几遍，洗净的木耳再给捞出控水

5、接下来给洗净的木耳掰成小朵，然后再给木耳里面放入盐胡椒粉五香粉，充分的搅拌均匀，然后再往里面添加一些面粉，边添加边搅拌，使其均匀的裹上一层面粉就可以了，一次不用添加太多弄好再给放进蒸锅里面大火烧开再转中火蒸5分钟左右
6、接下来再准备一些洋葱，先给洋葱处理好洗净，然后再给切成洋葱丝，再准备一些香菜，洗净切成香菜段

7、木耳蒸熟取出，然后再放进盆中，再放入洋葱丝香菜段，再倒入弄好的凉拌汁再给充分的搅拌均匀，放入盆中美味好吃的凉拌木耳就做好了。
西蓝花

西兰花是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，也叫做花菜、菜花。新鲜的西兰花最好拌成沙拉或倒入纯酸奶再加上各种调料生吃营养价值更高。
推荐食谱：【西蓝花早餐饼】
所需食材：西蓝花鸡蛋胡萝卜葱姜面粉1、准备一些新鲜的西蓝花，先给西蓝花清洗一下，然后再给西蓝花切碎，尽量弄得碎一点，这样是比较方便下一步的操作，弄好的西蓝花碎再给放进盆中，添加清水再添加盐，淡盐水有杀菌的作用浸泡10分钟左右

2、接下来再准备一些胡萝卜先给萝卜清洗一下，然后再给萝卜切成薄一点的萝卜片，然后再给切成萝卜丝，之后再给切成细一点的萝卜丁，切好的萝卜丁再给放进碗中备用

3、再准备一些鸡蛋，给鸡蛋打进碗中，然后再添加一些盐增加底味，之后再添加一些胡椒粉去腥增香，之后再给搅拌成鸡蛋液，放在一边备用
4、再准备一些小葱，先给小葱清洗一下，然后再给切成葱花，之后再准备一些生姜，先给生姜拍碎，再给剁成姜末，然后再把葱姜给放进小碗里面

5、接下来把洗净的西蓝花给放进盆中，然后再放入葱姜末再放入弄好的胡萝卜碎，之后再倒入鸡蛋液，充分的搅拌均匀
6、接下来开始调味，添加盐鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉白糖，然后给充分的搅拌均匀再把鸡蛋液给倒进来，之后再添加面粉，边添加边搅拌，搅拌成粘稠的糊糊就可以了，不要弄得太稠了

7、电饼铛或者是平底锅，底部刷一层食用油，然后再倒入西蓝花糊糊，小火慢煎底部煎至定型的时候，然后再翻动，煎成小饼重复翻面多几次，烙熟再给盛出来美味好吃的西蓝花早餐饼就做好了。

吐司|“秋吃碱，火气减”，提醒老人：少吃白菜豆腐，常吃5样，更健康( 三 )

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