一般生活超市利润分析 超市的利润大概是多少个百分点( 二 )


这是因为大超市内部有“推销员”跟“外包项目工作人员”,可能大伙听得云里雾里,下面用举例来说明 。

一般生活超市利润分析 超市的利润大概是多少个百分点


推销员:比如某款洗发水,厂家为了提高销量,就专门招了2个推销员(轮班),遇到消费者就向他们推销自家产品 。
这些人是洗发水公司的推销员,但他们的工作地点却在超市里,无论上班时间、着装等等,都要受到超市的管理,不过推销员薪酬由洗发水厂家支付 。
外包项目工作人员:超市内部所有板块,并非全都是超市的,其中生鲜、家电、烘焙基本上都是外包的,超市收取租金、佣金,把这些板块外包给其他公司 。
他们派人去超市售卖,并且支付他们薪酬,但人却基本上归超市管理 。
所以,除了收银员跟部分员工之外,很多员工都是外面厂家(公司)的员工 。
一般生活超市利润分析 超市的利润大概是多少个百分点


产品利润
产品除了进一步压缩采购成本之外,其本身也有相当可观的利润,大型超市扣去员工薪酬、水电消防、房租、杂费等综合费用,一般净利润在10%左右 。
供应商“提供”的综合费用
1.进场费:要是哪家大超市预备开业,大量供应商绝对蜂拥而至,大家都想进超市,那么就掏“门票”呗 。
比如同一款方便面,A供应商出2万进场费,B供应商出2.5万进场费,最后价高者得,而进场费的具体金额,还会受到产品、上架位置、展示面积的影响 。
2.开户费
如果是新的供应商想进超市,还得交一笔“开户费” 。
一般生活超市利润分析 超市的利润大概是多少个百分点


3.条码费
条码费即商品进入超市等零售门店进行售卖前,需要缴纳对应的手续费 。
比如同样一款饮料,照理说只要收1次条码费,但是对不起,因为这块饮料有草莓味、黄瓜味、芒果味、青柠味,所以缴纳的总条码费=单次X产品种类 。
4.合同扣点
约进货价的5%~15% 。
5.仓储费
约进货价的2%~4% 。
6.端架费
端架就是超市货架两边,不明白的看下面这张图,正常1X1费用在几百块/月,具体看超市对于端架的定价 。
一般生活超市利润分析 超市的利润大概是多少个百分点


7.赞助费
每年3大节,5小节,超市都要做很多广告,供应商不仅要积极配合“节日促销降价”,还要支付大量己方广告费 。
8.特殊陈列费
咱们一进超市,是不是通常会看到很多陈列在中间醒目位置的商品?
这些就是“黄金VIP宝座”,各大供应商都需要通过“竞标”的方式,来争取这个黄金位置,当然付出的代价也是不低的!

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