大叶冬青， 又名苦丁茶或大叶茶， 为冬青科常绿乔木 。 萌动的嫩芽或新叶呈紫红色， 正常生长的叶片为青绿色， 老叶呈墨绿色， 5月开花为黄色， 秋季果实由黄色变为橘红色， 挂果期长 。 用其叶制作的苦丁茶， 富含鞣质、维生素、蛋白质、无机盐、多种微量元素等有益成分 。 现将其栽培技术介绍如下 。 【大叶冬青栽培技术】完成机构：霍山县
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