清蒸龙利鱼怎么做好吃 制作清蒸龙利鱼的方法


1、材料:龙利鱼1条 , 姜适量 , 葱适量 , 生抽适量 。
【清蒸龙利鱼怎么做好吃 制作清蒸龙利鱼的方法】2、将鱼去鳞开膛洗净 , 切成段 , 本想原条整 , 不过没那么长的碟子 , 就切开了 。将鱼块上盘撒上姜丝 , 生抽(正统清蒸鱼生抽应该起锅才放 , 俺偷懒) 。
3、水开后入锅蒸4分钟 , 放入葱段 , 淋上生油再蒸1分钟即可 。

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