不同环境温度下的猪油存放时间猪油能放多久不变质( 二 ) _知识经验

1、在炸好的猪油中放少许白糖或食盐，稍作搅拌后，再密封起来保存，可以存放更长的时间；
2、存放猪油的容器一定要干净，并且不能有水分残留，不然容易变质；
3、分装猪油的时候，要装满容器，不要留有空间，不然空气进来后，会加速变质。
如何判断猪油已经变质了？

如果存放方法不得当，在氧气、光照、温度等因素的作用下，或者存放的时间过长，猪油会产生一股又麻又苦的味道，这种味道也叫“哈喇味” 。
判断猪油有无变质，可以通过“看”和“闻”来辨别。变质的猪油，颜色会越来越深，从白色慢慢变成淡黄色甚至灰黑色，闻起来也会有股难闻的味道。
满足上面两个条件的猪油，说明已经开始变质了。变质的猪油，建议不要食用，以免对人体造成伤害。
结语

猪油是有保质期的，猪油能放多久，和存放的环境密切相关。在常温环境下，猪油可以放1到6个月左右，冰箱冷藏可以放6个月到1年左右，冰箱冷冻可以放1年到2年左右。
此外，在存放猪油的时候，大家最好分装到密闭的容器中，尽量减少和空气的接触。

不同环境温度下的猪油存放时间 猪油能放多久不变质( 二 )

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