【死了一天的蛏子还能吃吗 死了一天的蛏子还能不能吃】1、死了一天的蛏子不建议吃 。
2、蛏子属于一种海鲜 ， 主要生活在浅海的沙滩上 ， 其外壳上附有很多细菌、虫卵等杂质 ， 而蛏子中又含有比较丰富的蛋白质 ， 当其死亡的时候所含的蛋白质会被细菌分解掉 ， 细菌会迅速地生长繁殖 ， 而且还会产生有毒的代谢产物 。如果是已经死了一天的蛏子 ， 那么其中所含的细菌和毒素是比较多的 ， 建议最好是不要再继续食用了 ， 以免出现身体不适的反应 。
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