1、鹌鹑和无花果煲可以的 。
【鹌鹑和无花果煲可以吗 有具体做法吗】2、材料：无花果30克 ， 鹌鹑4只 ， 料酒15克 ， 姜10克 ， 葱15克 ， 盐5克 ， 味精3克 ， 胡椒粉3克 ， 棒骨汤2500毫升 。
3、将鹌鹑宰后、去毛、内脏及爪；无花果洗净 ， 盖拍松 ， 葱切段 。
4、将鹌鹑、无花果、姜、葱、料酒同放煲内 ， 加入棒骨汤 ， 置武火上烧沸 ， 再用文火煲25分钟 ， 加入盐、味精、胡椒粉搅匀即可 。

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