莲雾( 三 ) _知识经验

【简介】果形似芭乐，因果肉薄、形色不佳，易落果，易长徒长枝，故栽培不多。
【产地】高雄市。
【产期】5-7月。
8、大果种莲雾
【色泽】深红色至暗深红色。
【果状】平整型或圆锥型，果皮具有明显隆纹，成熟时果脐4片果萼片小且分离，果肉密实，且海绵体组织及果腔均小，果长约6.9厘米，近果脐处之果宽约7.6厘米，果脐平或微凸，果宽常大于果长，糖度约12-13Brix，平均果重约160公克。
【简介】果形较南洋种大，因具果形大、色泽佳等特性，栽培面积增加。
【产期】12-5月。
9、马六甲种莲雾
【色泽】呈乳白色。
【果状】扁钟形，果形中小，果长约4.9厘米，果顶宽约5.4厘米，纵径较横径短，果皮表面上有明显隆纹，糖度约5~6Brix，平均果重约55.7公克。
【简介】开花期短，果实水分含量高，经济栽培较少。
【产地】台南市新市区。
10、泰国红宝石
【色泽】深红色至暗红色
【果状】果肉扎实、海绵体较少，脆而多汁，果长约10.1厘米，果宽约6.2厘米，糖度因部位而异，果梗约10~12癇rix，果漥部12~14癇rix，单果重约130~250公克。
【简介】2000年自泰国引进，市售的“子弹莲雾”即此品种。
11、子弹莲雾
色泽暗红，外型酷似子弹因而得名，又名导弹莲雾，果肉有红色晕开的感觉，味甜但稍涩。不是全白色，产量少，价格高。
12、紫钻莲雾
由云林县古坑乡何姓果农试种培育出。
【产地】云林县古坑乡；屏东县。
【产期】云林县产期6~10月，屏东县产期9~4月。
13、印尼本地种
【俗称】甘蔗莲雾。
【色泽】深红色。
【简介】因果型稍长，形状特别所称。
14、印尼大果种
【色泽】隆起部呈红色，平面部呈黄绿或绿色。
【果状】果面且纹沟，果漥部有红斑并深且大，果柄端圆尖，肉质脆而多汁，海绵体少，果肉呈水浸状，清甜味芬芳，具莲雾特有之味道，成熟度高，无酸无涩，果长约12厘米，果宽约8.6厘米，果重约180~450公克。
【简介】2001年自印尼引进，由于果形大如成人巴掌大小，故有“巴掌莲雾”之称，又因具蒲桃香气，又称“香水莲雾” 。
【产期】6~10月。
15、帝王大莲雾
由云林县古坑乡何姓果农试种培育出。
【产地】云林县古坑乡；屏东县。
【产期】云林县产期6~10月，屏东县产期9~4月。
16、淡粉红色种
【俗称】斗笠莲雾。
【色泽】淡粉红色
【果状】果长平均约4.3厘米，果顶宽约4.7厘米，纵径比横径短，俗称“斗笠莲雾”，内常含种子1~2粒.为中熟品种，糖度约7Brix，平均每果重约38公克。

莲雾( 三 )

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