1、80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合 , 细砂糖30克 , 吉士粉10克 , 蛋黄3个 , 黄桃150克切小丁
2、淡奶与淡奶油混合 , 加入糖 , 搅拌均匀 , 小火煮至糖完全溶化 , 即将沸腾时离火
3、放至稍凉 , 加入打散的蛋黄 , 搅拌均匀;筛入10克吉士粉 , 搅拌均匀;将调好的挞水用筛子过滤
【黄桃挞家常做法 给大家提供这种做法】4、倒入挞皮中 , 半分满 , 然后加入黄桃果肉 , 烤箱预热 , 190度上火 , 置于烤箱中下层 , 烤制18-20分钟即可
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