【打烂的猪肉怎样做才好吃 猪肉需要怎么做】1、瘦猪肉、腌制萝卜干 ， 瘦猪肉切块 ， 放入绞碎肉的机器里 ， 通电 ， 绞碎 ， 蒸盘上倒入油 ， 把绞碎了的肉放进去 。
2、加点盐 ， 鸡精 ， 搅拌一下 ， 搅拌好的碎肉均匀分布在盘子上 ， 蒸锅里加入蒸架和水 ， 放入盛碎肉的蒸盘 ， 盖住盖子 ， 蒸熟即可 。
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