1、首先把仔姜洗净去皮 ， 切片 ， 片尽量厚一点儿 。
【干咸姜怎么做的 干咸姜的做法】2、然后加糖和盐搅拌均匀 ， 腌制一晚 。
3、这个时候腌制的也是可以吃的哦 。
4、拿到有个簸箕里面铺开自然风干 。
5、风干后就可以封存起来 ， 想吃的时候在吃 。

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