可以做叉烧炒蛋 , 具体做法如下:
1、用料:叉烧肉100克 , 鸡蛋5个 。调料:葱花3茶匙 , 精盐2茶匙 , 味精、胡椒粉各1茶匙 , 熟猪油2汤匙 。
【叉烧炒什么 叉烧的烹饪方法】2、将鸡蛋打散成蛋液;叉烧肉切小丁 。将叉烧丁放入蛋液中 , 加精盐、味精、胡椒粉调匀 。将炒锅内放熟猪油 , 烧六成热 , 放入葱花炒匀后立即倒入蛋液炒熟即可 。
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