主料：蒜苔150克，鸡蛋3个 。辅料：鸡粉1克，盐2克 。
1、蒜苔150克去头尾切段 。

2、鸡蛋3个，打散 。


【蒜苔炒鸡蛋的做法步骤】3、锅中放入食用油10ML，倒入蛋液，炒熟 。


4、锅中放入食用油5ML，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟 。


5、倒入鸡蛋，鸡粉2克、盐2克，翻炒均匀即可 。

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