【青豆豆腐做法图解 一道简单清淡的素菜】1、豆腐切块 ， 青豆焯烫 ， 葱花切末 ， 调味料倒入碗中备用 。
2、先把葱花炝锅 ， 把豆腐煸炒至微焦 。
3、接着调料汁中放半碗清水 ， 把调料好的汁水调匀后倒入锅中 ， 最后放入青豆 。
4、中火焖2-3分钟 。
5、最后大火收汁后出锅即可 。
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