【翻台和返台什么意思 翻台和返台指什么】1、翻台是一个汉语词汇 ， 意思是指旧时妓院酒宴 ， 狎客再摆一次台面或另到一家再设一席；
2、餐厅每张餐桌在客人用餐完毕后重新收拾并放置新餐具 ， 叫翻台 。如一张餐桌 ， 一天共接待8批客户 ， 那就就是翻台8次 。翻台次数越多 ， 意味着生意越好 。
3、返台是指客人再次到来 。

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