
1、蒜苗洗净 , 切段 。
2、三个鸡蛋打入碗中 , 加适量盐和耗油 , 搅拌均匀 。
3、锅烧热后 , 倒入油 , 肉在七八成热时倒入鸡蛋液 , 鸡蛋炒金黄盛出 。
4、锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗 , 加入一点盐 。
5、蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋 , 翻炒片刻 , 即可出锅 。
6、出锅享用 , 蒜苗鲜美 , 鸡蛋嫩滑 。
【蒜苗炒鸡蛋 家常小菜蒜苗炒鸡蛋做法步骤】蒜苗洗净 , 切段 。
三个鸡蛋打入碗中 , 加适量盐和耗油 , 搅拌均匀 。
锅烧热后 , 倒入油 , 肉在七八成热时倒入鸡蛋液 , 鸡蛋炒金黄盛出 。
锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗 , 加入一点盐 。
蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋 , 翻炒片刻 , 即可出锅 。
出锅享用 , 蒜苗鲜美 , 鸡蛋嫩滑 。
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