1、将冬瓜切开后静置 , 等待切面向外渗出像水珠一样的粘液 。
【切开的冬瓜怎么保存不会烂 切开的冬瓜如何保存才好】2、将白酒均匀地涂抹在冬瓜的切口表面 。
3、取出保鲜膜 , 把切面包裹起来 , 然后用手拍打几下 , 把里面的空气排出 。
4、将冬瓜倒置过来 , 切面朝下 , 放在阴凉通风的地方即可 。
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