文章分析了影响福建茶叶质量的因素,结合实际,提出以下解决对策:(1)建设生态茶园和无公害茶园基地;(2)加强生产与加工过程管理,大力推行标准化生产;(3)加快产业化经营;(4)推广应用HACCP体系;(5)加强茶叶质量检测,推广茶叶质量认证,完善茶叶市场体系 。 【提高福建茶叶质量对策研究】完成机构:福建农林大学,福建福州350002
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