
【优红薯怎么放不烂 你试过那种放法】1、井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方 , 向下挖一井筒 , 一般直径1米左右 , 井筒深5~6米 。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定 。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙 , 其上放置红薯 。红薯只能装七成满 , 以便留出换气的地方 , 否则会因湿、热而加重腐烂 。
2、棚窖贮藏:一般挖宽约2米 , 长3~4米 , 深2米左右的地窖 。将红薯由底向上逐块堆积 , 应避免红薯与窖壁直接接触 。
3、屋窖贮藏:屋窖的结构与普遍房屋相似 , 但墙壁屋顶很厚 , 四周密封 , 窗户打开 , 有加温用的火道 , 可进行高温愈伤处理 。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种 。小屋窖的窖体小 , 省工省料 , 适合农户贮藏用 , 一般每窖可贮1500~3000千克 。
4、切片晒干保存法:把红薯切片 , 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。注意不要受雨雪 。晒干后 , 放在室内干燥地方保存起来 , 吃前用水泡一下 。
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