【耐高糖酵母可以做馒头吗 耐高糖酵母能不能做馒头】1、可以 ， 但是耐高糖酵母 ， 最适合做面包 。
2、高糖酵母具备发酵的作用 ， 而且糖分高 ， 制作出来的馒头甜度会比较高 。高糖酵母用于面团中含糖7％以上的产品 。比如甜面包、夹心面包、甜吐司等点心 。低糖酵母也叫普通酵母 ， 适用于面团中含糖量7％以下或无糖类产品 ， 比如白吐司、全麦面包、杂粮面包、法式硬壳面包等点心 。

猜你喜欢

• 酵母到底对身体有没有影响
• 吃糖醋蒜有什么好处和坏处 糖醋蒜有何营养
• 白糖怎么熬糖浆 白糖熬糖浆的方法
• 杨梅煮冰糖怎么煮窍门 杨梅怎么煮冰糖
• 正宗糖饼如何做 正宗糖饼的做法
• 如何制作小糖饼 怎么制作小糖饼
• 低糖白茶饮料的研制
• 豆腐小笼包如何做 如何做豆腐小笼包
• 李子的糖分含量高吗 李子的糖分含量高不高
• 熬山楂果冰糖的做法 大家可以学习一下