关于中南茶干班的片断回忆

1950年2月 , 我入中茶公司安化茶厂工作 。 在著名茶叶专家黄本鸿厂长的培养指导下 , 同黄千清姐姐一道学习工夫红茶的精制技术 。 同年冬 , 参加了中茶总公司在杭州举办的全国制茶干部训练班 , 有幸会晤了吴觉农、胡浩川等一批茶叶大师 。 在学习和工作中 , 我深深感到茶叶精制技术 , 不过是整饰形态、剔除劣异 , 使茶叶外形美观 , 对其内在品质不能起根本性的提升作用 。 【关于中南茶干班的片断回忆】完成机构:湖南益阳市茶叶总公司,益阳413000

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