1、方法：一般买回来的鱼放在清水中12小时 。让鱼吐出嘴中的泥垢 。然后将鱼头去掉 。然后取出内脏即可 。
【鱼的处理往往比较复杂 鱼的处理方法】2、很多人都喜欢吃鱼肉 。鱼肉的味道鲜美，口感顺滑 。而且都会有一种肥而不腻的感觉，鱼肉通常被大多数人所喜爱 。
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