牛蛙是什么


1、牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科 , 是一种大型食用蛙 , 牛蛙 , 俗名美国水蛙 , 个体硕大 , 生长快 , 产量高 , 原产于北美洲和墨西哥等地 , 目前己遍及世界各大洲 , 是各地食用蛙中的主要养殖种类 。
【牛蛙是什么】2、牛蛙肉质细嫩 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 具有一定的药用价值 。有滋补解毒的功效 , 消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体 。牛蛙可以促进人体气血旺盛 , 精力充沛 , 滋阴壮阳 , 有养心安神补气之功效 , 有利于病人的康复 。

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