【正宗东北软麻花做法和配方 正宗东北软麻花怎么做和配方】1、食材：面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋 。
2、首先准备一个空碗,放入200克面粉 。
3、打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶 。
4、加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,搅拌均匀 。
5、用手揉成面团,静置两个小时 。
6、将静置好的面团擀成一张薄饼 。
7、切成长条状 ， 双手分别向两个方向扭 。
8、将长条扭成麻花状 ， 在接口处抹一点水 。
9、起锅烧油 ， 油热后 ， 放入抹好清水的麻花 。
10、炸至金黄 ， 即可捞出 。
11、这样营养美味的东北软麻花即可完成 。

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