搁锅面的做法 如何做简单的搁锅面


1、食材:面片250克 , 紫菜汤调料2袋 , 香肠小半根 , 土豆半颗 , 菠菜3根 , 酱油适量 , 盐适量 , 柿子半颗 , 葱适量 , 香油适量 。
2、葱切成末 , 柿子切成块 。
3、土豆切成丁 , 菠菜切成段 , 香肠切成片 。
4、锅中倒入足够多的水 , 烧开 , 放入土豆煮五六分 。
5、再放入香肠 , 煮两三分钟 , 加入紫菜汤调料 , 放入适量盐 。
6、倒入酱油 , 再倒入三滴香油 。
7、锅中再加入水 , 把水烧开 , 放入面片 , 放入菠菜 。
8、再放入适量盐和酱油 , 甘姜末 , 水开点冷水 , 同时用筷子搅动 。
【搁锅面的做法 如何做简单的搁锅面】9、这样点两三次冷水就好了 , 搁锅面就熟了 。

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