【冲米粉用多少度的水 米粉用多少度的水冲】1、米粉一定要用60-70度的水冲 ， 这个温度是最好的 ， 能保证米粉融化的最为彻底 ， 但不必受这个水温的限制 ， 只要温度适宜即可 。
2、理想的米糊用汤匙舀起倾倒能成炼奶状流下 。如成滴水状流下则太稀 ， 难以流下则太稠 。
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