【没有烤箱如何做烤虾干 没有烤箱如何做烤虾干】1、先将虾洗干净（无需清理虾线和须） 。
2、起锅烧热，转小火，把虾和配料一起倒入锅中，立马盖上盖子，防止虾跳出来 。
3、小火烘十分钟虾本身的水份就会出来 。
4、例如这样，在小火烘30分钟左右，如果出水比较多可以倒出一点水出来，这里可以试试咸淡，淡了可以适量加盐 。
5、如果觉得烘干后不够干，可以在太阳下晒一晒 。

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