【养肝明目汤 怎么做养肝明目汤】1、材料：鸡肝100克 ， 枸杞子10克 ， 桑葚子10克 ， 水发木耳10克 ， 姜汁、精盐、湿淀粉、味精、清汤各适量 。
2、将鸡肝洗净 ， 切成薄片 ， 放入锅内加湿淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用 。将木耳洗净撕成小片 ， 用清水浸泡待用 。
3、枸杞子、桑葚子洗净后加水煎熬 ， 浓缩取汁约20毫升待用 。
4、汤勺置火上 ， 放入清汤 ， 加入料酒、姜汁、食盐和味精 。
5、随即下入鸡肝、木耳、枸杞子烧沸 ， 撇去浮沫 ， 待鸡肝刚热 ， 撒上葱花 ， 装入碗内即成 。饮汤食肝 ， 可佐餐服 ， 也可随时取服 。

猜你喜欢

• 甲鱼汤的吃法 甲鱼汤怎么做
• V什么叫一甘草细辛汤 复方甘草细辛汤
• 排骨汤要焯水吗怎么
• 汤包馅的做法 制作汤包馅的方法详解
• 南瓜汤怎么做好吃又简单 怎么做南瓜汤
• 羊肉丸子汤怎么做好吃 羊肉丸子汤的好吃做法
• 牛骨汤熬出来有点黑怎么回事
• 羊肉汤的正宗做法 羊肉汤怎么做
• 节瓜墨鱼干汤步骤 节瓜墨鱼干汤的做法教程
• 丝瓜蛋花汤的做法 丝瓜蛋花汤怎么做