1、食材：豆腐 ， 鸡蛋 ， 蒜蓉辣酱 ， 辣椒粉 ， 葱花 ， 食用油 。
2、将豆腐切成厚片 ， 用瓶盖或者杯子按压出一个圆形 ， 取出来 。
【如何自制创意鸡蛋豆腐方饼 鸡蛋豆腐方饼的做法步骤】3、然后起锅刷油 ， 油温热放入豆腐 。
4、中间打一个鸡蛋 ， 煎至定型 ， 再翻面煎另一面 。
5、最后刷上蒜蓉辣酱 ， 撒上辣椒粉和葱花即可 。

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