小鸡炖蘑菇为什么用榛蘑 _知识经验

榛蘑要选用东北正宗榛蘑最好。毕竟那样才能衬托出东北味儿！榛蘑基本都是干的，因为新鲜的很容易坏，不容易储存存放，虽然干的很丑不好看，但是味道一点也不差，甚至有过之而无不及！
野生榛蘑可以防止呼吸病也可以防止皮肤干燥，在中医上，有很好的养生疗效！
当然了，这种的榛蘑也很贵，不容易买到大家可以去市场购买，也可以在网上购买，要选销量高的，有品牌的，有的销量高但是味道很差劲！
不过在南方要复刻小鸡炖蘑菇可不容易，因为榛蘑在南方并不是只在北方可以找到。
榛蘑号称东北第四宝的榛蘑，那个鲜，炖鸡吃不够！各种营养和氨基酸……关键就是营养好，太好吃！
稍微可以原谅，各个吃货每次吃小鸡炖蘑菇，倒是先把蘑菇给吃完了。
在大东北，相对容易找到野生榛蘑丁，野生榛蘑产地很多，产自黑蒙交界的野生榛蘑从口感和口味上都是一等一的上品。

【小鸡炖蘑菇为什么用榛蘑】

小鸡炖蘑菇为什么用榛蘑

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