【如何做虾米炒韭菜 虾米炒韭菜做法介绍】1、原料：韭菜100克、虾米250克、泡椒3个、姜4片、蒜4瓣 。
2、虾米洗干净 ， 姜蒜辣椒切好 。
3、放油 ， 放虾米炒 ， 放一点料酒 ， 盛出 。
4、放油 ， 下姜蒜 ， 辣椒炒一下 ， 倒入虾米 。炒一下 ， 放入韭菜 ， 放盐 ， 酱油 ， 耗油 ， 鸡精 ， 炒一下就好了 。
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