第一种：将甜面酱抹在荷叶饼上，在上面放上烤鸭片、葱、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用 。
第二种：将切片烤鸭蘸蒜泥、酱油食用在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味独特 。
【烤鸭的三种吃法】第三种： 将又酥又脆的鸭皮，蘸糖吃 。这种吃法特别适合女士和儿童 。

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