【古烟馆如何点香？】烧香时 ， 先将特制的小块木炭烧透 ， 放入香炉中 ， 用细香灰掩埋 ， 然后在香灰上戳几个洞 ， 再放在瓷器、银叶或云母片做成的“防火”上 ， 盛香料 。通常用各种香料特制的小香丸、香球或香饼焚香 ， 摘下来放在“防火”上 ， 用炭火微熏香料 。不如火香 ， 舒缓 ， 无烟 ， 干爽 ， 香味均匀 ， 风柔 ， 低回长 。
香丸一旦烧起来 ， 一定要保护好 。火太大的话 ， 香味会瞬间扩散出去 。所以时不时用手试着缓一下火 ， 也就是“试香” 。双手放在灰面以上 ， 凭手感判断灰下甜糕的火候是过强还是过弱 。如果香味太浓 ， 一定要点火 。

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