1.晚白菜：增城以北、南昆山以南一带的著名特产 ， 可以说是增城人的骄傲 。一般在农历十月播种 ， 90到120天后收获 。它生长期长 ， 收获时每棵白菜重约1斤 ， 最重的白菜甚至能重达3斤以上 。
2.增城思苗稻：思苗是增城的优良水稻品种 。丝苗米细长 ， 无肚 ， 心白 ， 透明 。苗族大米软硬适中 ， 清香可口 ， 被誉为米中碧玉 ， 米中极品 。
【广州增城新塘有什么特产？】3.增城挂绿荔枝：增城名优特产 。现居增城荔城镇瓜蒌园的瓜蒌树是瓜蒌荔枝品种的祖先 ， 树龄400多年 ， 树高5米多 。已经成功培育了几代瓜蒌 。

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